Antico Nuraghe – Formaggio Morbido
Formaggio misto tenero e morbido prodotto con latte di pecora della Sardegna dalla pasta bianca e dalle forme inconfondibili ed inimitabili del classico formaggio sardo. Formaggio a pasta bianca dal gusto dolce su base acidula.
Come vengono calcolati i costi di spedizione?
Ingredienti
Latte pastorizzato, latte di pecora pastorizzato (≤ 50%), sale, caglio, fermenti lattici.
Stagionatura e shelf-life
La stagionatura si protrae per 20 giorni minimo.
Vita del prodotto: 240 giorni.
Dimensioni e peso (medie)
Altezza: 11 cm
Diametro piatto: 12 cm
Peso: variabile 2 - 2,5 kg
Aspetto esterno e della pasta
Aspetto esterno: crosta rigata di colore bianco non trattata.
Tipo di pasta: pasta di colore bianco, elastica e morbida.
